在Chaillot山顶建造这个博物馆绝非偶然，6世纪时，这里的Nigeon村庄因葡萄园而出名。1493年，修道士在此定居，建立了Passy修道院。修道院的储藏室也就是今天的红酒博物馆。从13世纪到18世纪，这里原来是采石场，石头都被采光了以后，才被改造成了储藏室，1984年这里正式成为葡萄酒博物馆。带有拱顶的酒窖里现在用蜡像演示了造酒的过程，还展示了古老的酒具。