斗牛博物馆内展示着科尔多瓦历史上著名的斗牛士的遗物，包括华美的斗牛服装，还有用斗牛场上被杀死的斗牛的头制作的标本。有一间展室专门纪念斗牛大师马诺雷特，陈列着他的墓碑的复制品，以及曾经冲撞过他的斗牛的皮毛。